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【炊飯器】ごぼうピラフ
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【炊飯器】ごぼうピラフ-レシピのメイン写真

【炊飯器】ごぼうピラフ

Hito’s
Hito’s @cook_40272429

炊飯器なのにご飯がねっとりしないさらさらピラフが作れます!
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炊飯器でさらさらピラフをつくりたくて。

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【炊飯器】ごぼうピラフ

Hito’s
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材料

2合分
  • ごぼう 半分
  • にんじん 半分
  • バター/油 10g
  • 米 2合
  • ★水 380ml
  • ★コンソメ/ガラスープの素 小さじ2
  • ★醤油・みりん 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ごぼうとにんじんを好きなサイズ(子供の食べやすいサイズ等)に切る。ごぼうは水につけてアクをぬくとよい。

  2. 2

    フライパンに①とバターをいれてしんなりするまで炒めたあと、米2合をいれて混ぜて2分ほど炒める。

  3. 3

    炊飯器に②と★をいれて通常モードで炊飯スタート。

  4. 4

    鶏を混ぜてももちろん美味しい!

コツ・ポイント

バターは入れすぎると香りが強すぎるので気をつける。米をバターで炒めることによってピラフのさらっとした感触になる。バターが苦手な人は他の油使ってください。

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Hito’s
Hito’s @cook_40272429
2023/09/03 08:28に公開
安くて美味しいを目指す。Easy on the wallet and tasty recipes!自然大好き。虫はちょい苦手。BBQが最高調理法だと私は思う。
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このレシピのキーワード

ピラフ ごぼう にんじん バター 米

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