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とろーり玉子のガーリックポテトサラダ
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とろーり玉子のガーリックポテトサラダ-レシピのメイン写真

とろーり玉子のガーリックポテトサラダ

リンリン☆☆☆
リンリン☆☆☆ @cook_40138544
神奈川県

とろーり玉子とポテトの絶妙な組み合わせです。
ニンニクマヨネーズ味でおつまみにも最高ですね

このレシピの生い立ち
北海道出身のお隣さんからいつも美味しいじゃがいもを頂きます。ポテトサラダは我が家の定番サラダですね。大人の家族なので大人味にしてます。

とろーり玉子とポテトの絶妙な組み合わせです。
ニンニクマヨネーズ味でおつまみにも最高ですね

このレシピの生い立ち
北海道出身のお隣さんからいつも美味しいじゃがいもを頂きます。ポテトサラダは我が家の定番サラダですね。大人の家族なので大人味にしてます。

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とろーり玉子のガーリックポテトサラダ

リンリン☆☆☆
リンリン☆☆☆ @cook_40138544
神奈川県

とろーり玉子とポテトの絶妙な組み合わせです。
ニンニクマヨネーズ味でおつまみにも最高ですね

このレシピの生い立ち
北海道出身のお隣さんからいつも美味しいじゃがいもを頂きます。ポテトサラダは我が家の定番サラダですね。大人の家族なので大人味にしてます。

とろーり玉子とポテトの絶妙な組み合わせです。
ニンニクマヨネーズ味でおつまみにも最高ですね

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北海道出身のお隣さんからいつも美味しいじゃがいもを頂きます。ポテトサラダは我が家の定番サラダですね。大人の家族なので大人味にしてます。

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材料

  1. 玉ねぎ 1/4個
  2. 生ハム 40g 5枚くらい
  3. じゃがいも 3個
  4. ブロッコリースプラウト 25gくらいで
  5. ニンニクチューブ 4～5センチ
  6. 塩胡椒 少々
  7. 卵 一個～2個お好みで
  8. マヨネーズ 大さじ4
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスして
    電子レンジでチン

    • とろーり玉子のガーリックポテトサラダ作り方1写真
  2. 2

    生ハムをスライスして下さい

    • とろーり玉子のガーリックポテトサラダ作り方2写真
  3. 3

    じゃがいも こんな感じて切って

    • とろーり玉子のガーリックポテトサラダ作り方3写真
  4. 4

    じゃがいもを茹でます。
    電子レンジでチンでも良いよ

    • とろーり玉子のガーリックポテトサラダ作り方4写真
  5. 5

    ボウルに茹で上がったじゃがいもを入れて粗めに潰す

    • とろーり玉子のガーリックポテトサラダ作り方5写真
  6. 6

    ブロッコリースプラウト
    生ハム、玉ねぎを入れて
    マヨネーズ、ニンニクチューブ
    塩胡椒を入れて混ぜます。

    • とろーり玉子のガーリックポテトサラダ作り方6写真
  7. 7

    半熟卵をのせたら
    完成です。

    • とろーり玉子のガーリックポテトサラダ作り方7写真

コツ・ポイント

塩胡椒でしっかり味つける。
マヨネーズはお好みで増やしたり減らしたりしてくださいね。
半熟卵は沸騰したお湯に6分30秒です。
温泉卵をのせても美味しかったよ

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リンリン☆☆☆
リンリン☆☆☆ @cook_40138544
2021/02/25 09:44に公開
神奈川県
ヨガ🧘‍♀旅✈️ビール🍺美味しいもの大好き！お洒落も美容も健康も楽しむ50代です✨ただいま人生2回目の独身生活を満喫中【資格】♥ 幼稚園教諭一種♥ 化粧品検定1級♥ コスメコンシェルジュ♥ 女性の健康推進員認定💗ryt200修了全米ヨガライアンスryt200養成学校を無事に卒業しました。今はよもぎ蒸しサロンとスパイスカレー屋さんでお仕事しています。https://note.com/55rinrin日々の暮らしに感謝の気持ちを込めて
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