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きゅうりとにんじんとジャコの和物
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きゅうりとにんじんとジャコの和物-レシピのメイン写真

きゅうりとにんじんとジャコの和物

しほ1984
しほ1984 @cook_40061074

子供がもりもりたべる食べる栄養あるものを考えて！
このレシピの生い立ち
家庭菜園のきゅうりがボコボコはえまくったので。あと、ゴマが大好きなので！

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しほ1984
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家庭菜園のきゅうりがボコボコはえまくったので。あと、ゴマが大好きなので！

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材料

小鉢で4人分
  • きゅうり 2本
  • にんじん 3分の1
  • 塩 小さじ1
  • ★しらす、マヨ、 各大さじ2
  • ★しろごま、しろすりごま、カンタン酢 各大さじ1
  • ★めんつゆ2倍濃縮 大さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切り。
    にんじんは千切り。

    • きゅうりとにんじんとジャコの和物作り方1写真
  2. 2

    ボールに入れて塩をふる。
    ぎゅっぎゅっと揉んで10分くらい置く。

    • きゅうりとにんじんとジャコの和物作り方2写真
  3. 3

    しんなりした2をしぼって水気を落とす

    • きゅうりとにんじんとジャコの和物作り方3写真
  4. 4

    ★をいれて、混ぜて出来上がり。

    • きゅうりとにんじんとジャコの和物作り方4写真
  5. 5

    お料理じゃないんだけど、私は千切りするときに“せんぎり”っていうピーラーを使ってる。もんのすごく楽ちん！おすすめ！

    • きゅうりとにんじんとジャコの和物作り方5写真

コツ・ポイント

しらす→油をきったツナ缶
カンタン酢→普通のお酢
めんつゆ2倍濃縮が大さじ1→4倍濃縮は大さじ二分の一
こんな感じで変更可能です！

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しほ1984
しほ1984 @cook_40061074
2021/09/08 11:06に公開

このレシピのキーワード

あえもの しらす にんじん キュウリ

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