きゅうりは輪切り。
にんじんは千切り。

ボールに入れて塩をふる。
ぎゅっぎゅっと揉んで10分くらい置く。

しんなりした2をしぼって水気を落とす

★をいれて、混ぜて出来上がり。

お料理じゃないんだけど、私は千切りするときに“せんぎり”っていうピーラーを使ってる。もんのすごく楽ちん！おすすめ！