Πέννες με σπανάκι

Name: Πέννες με σπανάκι
Yield: 2-3 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 250 γρ πέννες; 300 γρ σπανάκι; 200 γρ μπέικον 🥓; 200 γρ κρέμα γάλακτος; 50-100 γρ καρύδια; 100 γρ παρμεζάνα; Αλάτι, πιπέρι; 2 κουταλιές βούτυρο; Λίγο σκόρδο σκόνη

Ηλιάνα @cookbyiliana

Πέννες με σπανάκι

Υλικά

40 λεπτά

2-3 μερίδες

250 γρπέννες
300 γρσπανάκι
200 γρμπέικον 🥓
200 γρκρέμα γάλακτος
50-100 γρκαρύδια
100 γρπαρμεζάνα
Αλάτι, πιπέρι
2 κουταλιέςβούτυρο
Λίγοσκόρδο σκόνη

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

40 λεπτά

1

Βράζουμε τις πέννες σύμφωνα με τις οδηγίες τους και κρατάμε λίγο από το νερό τους για το τέλος.
2

Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε τα καρύδια. Μετά τα αφαιρούμε και σοτάρουμε το μπέικον.
3

Μετά προσθέτουμε και σοτάρουμε το σπανάκι. Κατόπιν προσθέτουμε και την κρέμα γάλακτος, το αλάτι και το πιπέρι. Αν επιθυμούμε προσθέτουμε και λίγο σκόρδο σε σκόνη.
4

Έπειτα ρίχνουμε και τις πέννες με το νεράκι τους. Μόλις δέσουν όλα τα υλικά... έτοιμο!