Daimbiskvier

Name: Daimbiskvier
Yield: 20 stycken
Cuisine: British
Ingredients: 200 g Mandelmassa; 1/2 dl Socker; 1 Äggvita; 150 g Smör; 1,5 dl Florsocker; 1,5 Dubbel-daim, krossad; 1 tsk Vaniljsocker; 1 Äggula; 150 g Mjölkchoklad; 0,5 Dubbel-daim, krossad

Iliade @Iliade

Recept från: https://www.jennysmatblogg.nu/2013/10/29/daimbiskvier-steg-for-steg/

Förvaras i kyl (det går även bra att frysa dom).

Recept från: https://www.jennysmatblogg.nu/2013/10/29/daimbiskvier-steg-for-steg/

Förvaras i kyl (det går även bra att frysa dom).

Iliade @Iliade

Recept från: https://www.jennysmatblogg.nu/2013/10/29/daimbiskvier-steg-for-steg/

Förvaras i kyl (det går även bra att frysa dom).

Recept från: https://www.jennysmatblogg.nu/2013/10/29/daimbiskvier-steg-for-steg/

Förvaras i kyl (det går även bra att frysa dom).

Saved

Ingredients

20 stycken

Botten
200 gMandelmassa
1/2 dlSocker
1Äggvita
Smörkräm
150 gSmör
1,5 dlFlorsocker
1,5Dubbel-daim, krossad
1tsk Vaniljsocker
1Äggula
Topping
150 gMjölkchoklad
0,5Dubbel-daim, krossad

Saved

Steps

1

Riv mandelmassan. Blanda ihop med socker och äggvita. Klicka ut små bottnar på en bakpappersklädd plåt. Grädda i 175 grader, ca 10-20 minuter tills de fått en fin färg.
2

Vispa ihop rumsvarmt smör med övriga ingredienser till en slät kräm. Hacka daimen och rör ner den i smörkrämen. Bred smöret lite toppigt på undersidan av mandelbottnarna. Ställ i kyl eller frysen minst en timme.
3

Smält chokladen på svag värme. Chokladen ska inte vara för varm när du chokladdoppar, då rinner den nästan av biskvierna. Doppa biskvierna i chokladen, vrid dom lite så att överflödig choklad rinner av. Strö på lite hackad dajm som dekoration