レンジだけで簡単!ふわふわたまごサンド

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調理はレンジだけ!時短で簡単なふわふわ卵の大満足朝ごはんです。卵液も前日に仕込んでおけば朝にやる事も少なくて済みます!
レンジだけで簡単!ふわふわたまごサンド
調理はレンジだけ!時短で簡単なふわふわ卵の大満足朝ごはんです。卵液も前日に仕込んでおけば朝にやる事も少なくて済みます!
作り方
- 1
【前日仕込み】
前日の寝る前などに卵液の合わせをレンジ対応のボウルで混ぜておく。(もちろん当日でも) - 2
台座用に牛乳パックの上の部分と端の一面をカットした物を用意しておく。
- 3
500wのレンジで1分半加熱して混ぜるのを何度か繰り返す。(そのままだと一部が凝固しすぎるので必ず混ぜてください)
- 4
台座にクッキングシートを敷き、食パンを縦に割いて深く角を作る様にセットしておく。
- 5
小刻みにレンジで加熱を繰り返していくうち2~3回目で固まってくるのでダマになっているところを混ぜ込んでおく。
- 6
ある程度固まってきたら30秒ほどで短めに調整して加熱し、半熟程度になればOK。不安なら予熱で軽く放置すると固まります。
- 7
半熟オムレツ程度に固まったらパンに乗せる。
- 8
盛り付けにマヨネーズやケチャップ、バジルや黒コショウなどをかける。アレンジしてOK!
- 9
台座からクッキングシートごと取り出し、端っこをねじる。
- 10
完成!クッキングシートを使う事で手とお皿もあまり汚さず食べる事が出来ます。
コツ・ポイント
・卵液は前日に混ぜておくと朝に包丁やまな板を使うことなく作ることが出来ます。レンジ対応耐熱のビニールなどで仕上げるともっと簡単かも。
・レンジは必ず500w設定で。わからなかったり機能が無い場合、30秒ずつ温めるなど気を付けてください。
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