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Grissini e rotelle di sfoglia al farro
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Foto di Grissini e rotelle di sfoglia al farro

Grissini e rotelle di sfoglia al farro

Antonella Dadamo_Ilovecooking9
Antonella Dadamo_Ilovecooking9 @Ilovecooking9_AD
Manduria

Io ho utilizzato metà sfoglia per i grissini e metà per fare le rotelle. Se ne volete fare dippiù utilizzate 2 rotoli di sfoglia già pronta!

Io ho utilizzato metà sfoglia per i grissini e metà per fare le rotelle. Se ne volete fare dippiù utilizzate 2 rotoli di sfoglia già pronta!

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Grissini e rotelle di sfoglia al farro

Antonella Dadamo_Ilovecooking9
Antonella Dadamo_Ilovecooking9 @Ilovecooking9_AD
Manduria

Io ho utilizzato metà sfoglia per i grissini e metà per fare le rotelle. Se ne volete fare dippiù utilizzate 2 rotoli di sfoglia già pronta!

Io ho utilizzato metà sfoglia per i grissini e metà per fare le rotelle. Se ne volete fare dippiù utilizzate 2 rotoli di sfoglia già pronta!

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Ingredienti

20+5 minuti
3/4 persone
  1. 1 rotolosfoglia al farro (va bene anche normale)
  2. Per i grissini
  3. 1conf salamini tirolesi affumicati
  4. Qbsemi di chia
  5. Per le rotelle
  6. 3 fettegalbanone affumicato
  7. 2 fettespeck
  8. 2 fettemortadella
  9. QbSemi di sesamo
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Istruzioni per cucinare

20+5 minuti
  1. 1

    Apriamo il rotolo e iniziamo a tagliare delle strisce.

    Foto del passaggio 1 della ricetta Grissini e rotelle di sfoglia al farro
  2. 2

    Arrotolato le strisce ai salamini e cospargete con semi di chia.

    Foto del passaggio 2 della ricetta Grissini e rotelle di sfoglia al farro
  3. 3

    La metà sfoglia rimasta l'ho farcita con l'affettato e dopo ho arrotolato il tutto ottenendo u cilindro.

  4. 4

    Tagliate a fette di 2 cm circa e disponete su teglia con carta forno. Se volete in superficie spolverate con semi di sesamo!

    Foto del passaggio 4 della ricetta Grissini e rotelle di sfoglia al farro
  5. 5

    Cuocete in forno ventilato per 20/25 minuti a 190 gradi....controllate il forno!

    Foto del passaggio 5 della ricetta Grissini e rotelle di sfoglia al farro
    Foto del passaggio 5 della ricetta Grissini e rotelle di sfoglia al farro
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Antonella Dadamo_Ilovecooking9
Antonella Dadamo_Ilovecooking9 @Ilovecooking9_AD
il 14 marzo 2025 11:39
Manduria
Mi piace cucinare per me e per le persone a cui voglio bene, mi diverte e mi rilassa molto creare e rivisitare le ricette di famiglia!!! Se vi piacciono le mie ricette e provate a cucinarle ricordatevi di fare il cooksnap!!! 😘
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