スチームバッグをつかって簡単調理!
豚バラ肉を塩漬けし、じっくりスモークしました。香り豊かな味わい深いベーコンです。
スチームバッグにごま油以外の材料(じゃがいも、玉ねぎ、しらたき、ベーコン)をいれ、めんつゆと水を入れる。
封をしっかり閉じ、600Wの電子レンジで10分加熱する。
じゃがいもが煮えたら、ごま油をいれて混ぜる。(お好みで最後に茹でたほうれん草を加える)
ベーコンでも旨い肉じゃが作れます。緑のお野菜は、ほうれん草・絹さや、いんげんでもOK!
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