いわしをたくさんいただいたので…
ガーリックオイルを熱して開いたいわしを並べて焼きます 片面を焼いたあと、ピーマンを加え、もう一方を焼いていきます
いいこと酢とごまみそソースをかけてからませます チーズをふりかけ、さらにまぜればできあがりです
ピーマンの切り方は様々で食感を楽しめます
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