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もやし入り豚こまつくね弁当
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もやし入り豚こまつくね弁当-レシピのメイン写真

もやし入り豚こまつくね弁当

みかたんキッチン
みかたんキッチン @cook_40061871

安くてうまいもやしのシャキシャキ感がクセになるおかずです。

安くてうまいもやしのシャキシャキ感がクセになるおかずです。

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もやし入り豚こまつくね弁当

みかたんキッチン
みかたんキッチン @cook_40061871

安くてうまいもやしのシャキシャキ感がクセになるおかずです。

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材料

1人分
  • もやし 50g
  • 片栗粉(もやしに入れる) 小0.5
  • 豚こま肉 100g
  • (下味)
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 大0.5
  • (たれ)
  • 砂糖 小1
  • みりん、酒、醤油 各小2
  • 油(炒め用) 適量
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作り方

  1. 1

    ボールにもやしを入れて片栗粉を入れたら、全体にまぶす。

  2. 2

    同じボールに豚こまをキッチンバサミでカットしながら入れる。大きさは細かくなくても大丈夫!大体でOKです。

  3. 3

    ②に下味をつけてこねる。3等分にする。

  4. 4

    フライパンを温めたら③を焼いていく。火力は中弱火で3分!

  5. 5

    3分経ったらひっくり返し火力を弱火にして蓋をしたら3〜4分蒸し焼きにする。

  6. 6

    たれを合わせる。

  7. 7

    蒸し焼きが出来たら⑥を入れて全体に絡んだら完成です。

  8. 8

    詳しい作り方はyoutubeでhttps://youtu.be/7t0-5t3ysbU

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みかたんキッチン
みかたんキッチン @cook_40061871
2026/03/22 04:20に公開
こんにちは😃マンネリ献立から脱出したく、皆さんのレシピを参考にしています。よろしくお願いします。*youtube覗きに来て下さい☺️https://youtube.com/@mikatan103?si=7-G1NdJP8A2VIyy0
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このレシピのキーワード

つくね もやし 片栗粉 酒 豚こま

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