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さっぱり食べられる☆香味ダレの冷しゃぶ
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さっぱり食べられる☆香味ダレの冷しゃぶ-レシピのメイン写真

さっぱり食べられる☆香味ダレの冷しゃぶ

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
福岡県北九州市

暑い日におすすめ☆
さっぱり食べられるごちそう冷しゃぶ♪

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さっぱり食べられる☆香味ダレの冷しゃぶ

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
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材料

2人分
  • ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
  • 豚ロース(しゃぶしゃぶ用) 200g
  • ★きゅうり 1/2本
  • ★大葉 3枚
  • ★みょうが 1個
  • ★長ねぎ 1/3本
  • ■ポン酢 大さじ3
  • ■ごま油 小さじ1
  • 【茹で用】
  • お酒 大さじ2
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    お水に酒を加え豚肉を茹でる。火が通ったら氷水に入れて冷やし水気を切っておく。

    • さっぱり食べられる☆香味ダレの冷しゃぶ作り方1写真
  2. 2

    きゅうり、長ねぎは1㎝幅の輪切り、みょうが、大葉は2㎝角にきっておく。

  3. 3

    ぶんぶんチョッパーに★をいれみじん切りにする。

    • さっぱり食べられる☆香味ダレの冷しゃぶ作り方3写真
  4. 4

    ■をいれよく混ざるまでさらにぶんぶんする。

    • さっぱり食べられる☆香味ダレの冷しゃぶ作り方4写真
  5. 5

    ①を容器に盛り付け、上から④をかけたら完成。

    • さっぱり食べられる☆香味ダレの冷しゃぶ作り方5写真

コツ・ポイント

・材料を入れてぶんぶんしている時に、食材が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。

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ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
2026/05/22 00:45に公開
福岡県北九州市
\150万人以上が愛用/え、みじん切りだけ⁉️それもったいない!公式がお届けする🎁ぶんぶんチョッパーを使った簡単時短レシピ🍳
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このレシピのキーワード

冷しゃぶ 大葉 みょうが キュウリ 酒 豚ロース 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25799145
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