暑い日におすすめ☆さっぱり食べられるごちそう冷しゃぶ♪
お水に酒を加え豚肉を茹でる。火が通ったら氷水に入れて冷やし水気を切っておく。
きゅうり、長ねぎは1㎝幅の輪切り、みょうが、大葉は2㎝角にきっておく。
ぶんぶんチョッパーに★をいれみじん切りにする。
■をいれよく混ざるまでさらにぶんぶんする。
①を容器に盛り付け、上から④をかけたら完成。
・材料を入れてぶんぶんしている時に、食材が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。
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