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ポテトサラダ　ニンニクマヨ和え
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ポテトサラダ　ニンニクマヨ和え-レシピのメイン写真

ポテトサラダ　ニンニクマヨ和え

3丁目ＣＡＦＥ
3丁目ＣＡＦＥ @cook_40073435

潰さずにソースを混ぜるだけのポテサラです。ビールやワインなどのおつまみにも良いです。

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ポテトサラダ　ニンニクマヨ和え

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3丁目ＣＡＦＥ @cook_40073435

潰さずにソースを混ぜるだけのポテサラです。ビールやワインなどのおつまみにも良いです。

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材料

2人分
  • じゃがいも 大1個
  • 酢 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ノンオイルマヨ(レシピID 25758713) 大さじ3
  • ニンニクすりおろし 小さじ1/4
  • 塩 少々
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは一口大に切り、15分程蒸す(又はレンチンか茹でる)

  2. 2

    ①が熱いうちに酢と油を混ぜる。

  3. 3

    ノンオイルマヨネーズ、ニンニクすりおろし、しお、パセリみじんを混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

ポテトは固すぎず混ぜても崩れない位のかたさに仕上げるとよいです。ノンオイルマヨは酸味や塩味がマイルドで、ヘルシーです。普通のマヨネーズの場合は酢と油を半量にすると良いです。

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3丁目ＣＡＦＥ
3丁目ＣＡＦＥ @cook_40073435
2026/05/29 08:51に公開

このレシピのキーワード

ポテトサラダ じゃがいも

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