ささみを食べやすい大きさに薄く切り、片栗粉をまぶす。(私は袋の中へ入れてシャカシャカします)

多めの油で①を揚げ焼きし火が通ったら、ピーマンと玉葱を入れて炒める。

☆を入れ馴染ませたら出来上がり。