Semur daging maknyos

Name: Semur daging maknyos
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi has dalam; 4 sdm kecap bango; 2 sdm santan; bumbu yg dihaluskan:; 4 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; secukupnya jinten; secukupnya kapulaga; secukupnya kayumanis; 1 sdt ketumbar; 1/4 biji pala; secukupnya jahe; 1 ruas laos (sy gak pake); 4 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam (sy ga pake); bumbu pelengkap:; 1 bks ladaku; 1 sdt garam; secukupnya sasa; secukupnya gula; secukupnya air

Mitha Suseno @cook_6023956

Cibinong ,Bogor

Semur daging maknyos

Mitha Suseno @cook_6023956

Cibinong ,Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging sapi has dalam
4 sdmkecap bango
2 sdmsantan
bumbu yg dihaluskan:
4 siungbawang merah
4 siungbawang putih
secukupnyajinten
secukupnyakapulaga
secukupnyakayumanis
1 sdtketumbar
1/4 bijipala
secukupnyajahe
1 ruaslaos (sy gak pake)
4 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam (sy ga pake)
bumbu pelengkap:
1 bksladaku
1 sdtgaram
secukupnyasasa
secukupnyagula
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dan cuci bersih daging kmudian rebus selama 15menit tiriskan
2

Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga harum masukan daging dan air dan kecap hingga menyusut jika daging masih keras tambah air lagi masukan daun jeruk dan bumbu pelengkap
3

Jika daging sudah empuk tambahkan 2sdm santan agar lebih kental. Tes rasa. Selesaii