Sambal Goreng Kentang Hati Ayam

Name: Sambal Goreng Kentang Hati Ayam
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 700 gram kentang; 250 gram hati ayam; 200 ml minyak; 5 siung bawang Merah; 4 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1080 gram cabe merah keriting; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1/4 sdt MSG; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 batang sereh; 1 ruas lengkuas

Sri Rizki @sririzkipebriyani

Magelang, Jawa Tengah

Salah satu olahan hati yang jadi favorit Sambel Goreng Kentang.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_OlahanUmbiUmbian
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026
#Kopijos_September2026

Salah satu olahan hati yang jadi favorit Sambel Goreng Kentang.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_OlahanUmbiUmbian
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026
#Kopijos_September2026

Lebih banyak

Sambal Goreng Kentang Hati Ayam

Sri Rizki @sririzkipebriyani

Magelang, Jawa Tengah

Salah satu olahan hati yang jadi favorit Sambel Goreng Kentang.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_OlahanUmbiUmbian
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026
#Kopijos_September2026

Salah satu olahan hati yang jadi favorit Sambel Goreng Kentang.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_OlahanUmbiUmbian
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026
#Kopijos_September2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3 porsi

700 gramkentang
250 gramhati ayam
200 mlminyak
Bumbu Halus;
5 siungbawang Merah
4 siungbawang putih
2 butirkemiri
1080 gramcabe merah keriting
1 sdtgaram
1 sdtgula pasir
1/4 sdtMSG
Bumbu Cemplung:
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 batangsereh
1 ruaslengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong kentang dan hati bentuk kotak,goreng sisihkan.
2

Haluskan bumbu, tumis hingga harum dan pecah minyak. Masukkan bumbu cemplung, msg dan gula pasir, tumis terus hingga harum.
3

Masukkan kentang dan hati yang sudah digoreng ke dalam bumbu, aduk rata hingga matang.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Sri Rizki bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Sri Rizki @sririzkipebriyani

pada 27 September 2026 11.19

Magelang, Jawa Tengah

Catatan resep memasak otodidak.Masih belajar dan akan terus belajar seputar perdapuran. Semoga bermanfaat untuk yang sudah membaca, me-recook, melihat-lihat, dan menyimpan resep dari galeri saya. ☺

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Gula Potato Ayam Sereh Daun Jeruk Cabe Merah Lengkuas Hati Ayam Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya