Kare Ayam

Name: Kare Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam atau bisa diganti daging sapi; bahan 1:; 2 buah wortel; 3 buah kentang; 5 buncis; 6 buah cabe rawit merah; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; secukupnya daun bawang; secukupnya kapri; bahan 2:; 1 bungkus kare ayam (indofood); 1 sachet sun kara; 3 helai daun jeruk; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya air

Claudya Febri Romadhon @cook_7408690

Purwokerto-Jakarta

Kare ayam masakan andalan ibu, tapi entah soal rasa masakan ibu masih nomor satu padahal bumbu dan bahan samaaaa.Ya namanya belajar kan nanti turun temurun hehe

Lebih banyak

Kare Ayam

Claudya Febri Romadhon @cook_7408690

Purwokerto-Jakarta

Kare ayam masakan andalan ibu, tapi entah soal rasa masakan ibu masih nomor satu padahal bumbu dan bahan samaaaa.Ya namanya belajar kan nanti turun temurun hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam atau bisa diganti daging sapi
bahan 1:
2 buahwortel
3 buahkentang
5buncis
6 buahcabe rawit merah
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
secukupnyadaun bawang
secukupnyakapri
bahan 2:
1 bungkuskare ayam (indofood)
1 sachetsun kara
3 helaidaun jeruk
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam yang sudah dipotong
2

(bahan 1) potong-potong wortel, buncis dan kentang sesuai selera serta kapri bersihkan ujungnya. Cabe rawit iris jadi dua/sesuai selera, daun bawang iris lebar-lebar, lalu iris bawang putih dan bawang merah.
3

Oseng (bahan1) dan daun jeruk lalu tambahkan secukupnya garam dan gula kemudian masukan ayam dan di masak
4

Setelah (langkah 3) selesai kemudian masukan air secukupnya tambahkan bumbu kare serta santan dan masak hingga matang.
5

Tes rasa dan tunggu hingga sekiranya matang.
6

#nb: kalo rasanya pengin lebih nendang bisa pakai 2 bungkus, ini cocok untuk berbuka lhooo :D