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大根割り干し漬けのわさびマヨネーズ和え
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大根割り干し漬けのわさびマヨネーズ和え-レシピのメイン写真

大根割り干し漬けのわさびマヨネーズ和え

tukkerjp
tukkerjp @cook_40421539

業務スーパーで買った「大根 割り干し漬け」が想像以上に美味しかったけど、1kgは流石に飽きてしまうのでアレンジしてみました。

業務スーパーで買った「大根 割り干し漬け」が想像以上に美味しかったけど、1kgは流石に飽きてしまうのでアレンジしてみました。

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大根割り干し漬けのわさびマヨネーズ和え

tukkerjp
tukkerjp @cook_40421539

業務スーパーで買った「大根 割り干し漬け」が想像以上に美味しかったけど、1kgは流石に飽きてしまうのでアレンジしてみました。

業務スーパーで買った「大根 割り干し漬け」が想像以上に美味しかったけど、1kgは流石に飽きてしまうのでアレンジしてみました。

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材料

2人分
  • 大根割り干し漬け 100g
  • ふりかけ昆布 5g
  • マヨネーズ 大さじ1
  • わさび 好きなだけ
  • 味付け海苔 お好みで
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作り方

  1. 1

    大根割り干し漬けはそのまま使います。

    • 大根割り干し漬けのわさびマヨネーズ和え作り方1写真
  2. 2

    ボウルに大根割り干し漬け、ふりかけ昆布をマヨネーズ、ワサビを入れて混ぜるだけ。

    • 大根割り干し漬けのわさびマヨネーズ和え作り方2写真
    • 大根割り干し漬けのわさびマヨネーズ和え作り方2写真
  3. 3

    調味料は自由に調節してください。

  4. 4

    「ふりかけ昆布」以外にも、とろろ昆布、フライドオニオン、切り昆布などを使ってみても面白いかもしれません

  5. 5

    海苔で巻くと特に美味しい！

    • 大根割り干し漬けのわさびマヨネーズ和え作り方5写真
    • 大根割り干し漬けのわさびマヨネーズ和え作り方5写真

コツ・ポイント

わさびの量はお好みで調整してください。

時間が経つと余分な水分が出てきてしまう事がありますが、ふりかけ昆布を入れることでベチャッとしにくくなります。

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tukkerjp
tukkerjp @cook_40421539
2026/10/26 13:05に公開
家庭菜園で採れた野菜を中心に作ったレシピ私は障害を負って片手で料理をしているので、片手で出来るレシピしかのせません！片手調理のレシピものせるかもしれません…利き手交換をして左で箸を持っているので写真では左手用の配置になっているのをご了承ください。将来、子供が料理をするかもしれないので自分のレシピを残す意味でクックパッドを始めたので自分勝手なレシピですがよろしくお願いします！醤油麹を使ったメニューを多く乗せているので減塩をしたい人は良いと思います。最近は「酒のアテ」が多いかも…
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このレシピのキーワード

大根 わさびマヨネーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26776486
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