Jamur telor puyuh saos tiram ala vanie

Name: Jamur telor puyuh saos tiram ala vanie
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya jamur iris2 (saya pakai jamur kuping yang kering) sebelum masak rendam air panas terlebih dahulu; 20 butir telur puyuh; 1 buah wortel dikit aja; 1/2 sdt merica bubuk; secukupnya garam; 4 siung bawang putih cincang; 1 butir bawang Bombay kecil cincang; 1/2 sdt ketumbar bubuk; sedikit Royco sapi / ayam (saya pakai sapi); sedikit gula; secukupnya air; 1 sdm Saori saos tiram

vanie hapsari @cook_4089368

Yogyakarta

Tiap saya masak pasti semua bumbu cuma kira kira aja, jadi kalau ditanya takaran ya seingetnya aja..maafkan 😇😇

Lebih banyak

Jamur telor puyuh saos tiram ala vanie

vanie hapsari @cook_4089368

Yogyakarta

Tiap saya masak pasti semua bumbu cuma kira kira aja, jadi kalau ditanya takaran ya seingetnya aja..maafkan 😇😇

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyajamur iris2 (saya pakai jamur kuping yang kering) sebelum masak rendam air panas terlebih dahulu
20 butirtelur puyuh
1 buahwortel dikit aja
1/2 sdtmerica bubuk
secukupnyagaram
4 siungbawang putih cincang
1 butirbawang Bombay kecil cincang
1/2 sdtketumbar bubuk
sedikit Royco sapi / ayam (saya pakai sapi)
sedikitgula
secukupnyaair
1 sdmSaori saos tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih & Bombay, masukan garam, merica, ketumbar bubuk secukupnya sampai harum
2

Kemudian masukan wortel tunggu sampai wortel layu, masukan jamur aduk sampai rata lalu masukkan telur puyuh
3

Campur rata masukkan Saori saos tiram, gula dikit aja, Royco dikit aja
4

Koreksi rasa, kalau udah enak siap di hidangkan