Muffin ubi madu

Name: Muffin ubi madu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 300 gr Ubi madu matang hancurkan; 2 btr telur uk. Besar; 90 gr Gula Pasir; 30 gr Gula Palem; 40 gr Minyak Sayur/canola (me olive oil bertoli); 50 gr Butter cairkan tunggu suhu ruang (aku wisman); 1/2 sdt Vanilla Esens; 60 cc Susu Cair full cream/Yoghurt plain/Buttermilk; Bahan B; 180 gr Tepung Segitiga; 1 sdt Baking Powder Double Action misal Hercules; 1/2 sdt Baking Soda; Cranberry/Kismis/Chochips sesuai slera (aku raisin); 1/4 sdt Garam; 1/2 sdt Cinnamon powder

Imelda Meina @meina83

Muffin ubi madu

Imelda Meina @meina83

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
300 grUbi madu matang hancurkan
2 btrtelur uk. Besar
90 grGula Pasir
30 grGula Palem
40 grMinyak Sayur/canola (me olive oil bertoli)
50 grButter cairkan tunggu suhu ruang (aku wisman)
1/2 sdtVanilla Esens
60 ccSusu Cair full cream/Yoghurt plain/Buttermilk
Bahan B
180 grTepung Segitiga
1 sdtBaking Powder Double Action misal Hercules
1/2 sdtBaking Soda
Cranberry/Kismis/Chochips sesuai slera (aku raisin)
1/4 sdtGaram
1/2 sdtCinnamon powder

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan A,aduk pake whisk sampai tercampur rata,sisihkan
2

Campur smua bahan B kecuali cranberry/raisin/chocochips
3

Masukkan Bahan B ke dalam bahan A,aduk pake WHISK aja cukup sampai rata. Jangan berlebihan.
4

Masukkan cranberry/chocochips /raisin (aku raisin) aduk rata
5

Tuang dalam loyang loaf yang uda dioles (aku pake cup).
6

Panggang suhu 180" selama 25 menit.
7

Enjoy..😍😍😍
8

Yummmz😋😋😋