Vellutata di zucca
Questo è il periodo della zucca, Halloween si avvicina, perciò ecco la ricetta per un primo dal sapore dolce, coloratissimo e che piacerà a grandi e piccoli.
http://torino.italiachemamme.it/site/vellutata-zucca/
Vellutata di zucca
Questo è il periodo della zucca, Halloween si avvicina, perciò ecco la ricetta per un primo dal sapore dolce, coloratissimo e che piacerà a grandi e piccoli.
http://torino.italiachemamme.it/site/vellutata-zucca/
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Tagliare zucca e patata a dadini
- 2
Far soffriggere aglio
- 3
Legare prezzemolo e rosmarino e aggiungere al soffritto
- 4
Far cuocere zucca e patata nel soffritto aggiungendo un po' di acqua
- 5
Regolare di sale, pepe e peperoncino e frullare tutto assieme
- 6
Frullare tutto e servire con i crostini
- 7
La cannella potete metterla a tavola, così ciascuno può aggiungerla nel proprio piatto
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