Bekal Suami - Stir Fry Chicken Meatballs

Source : Pinterest
Masak ini mudah, bumbunya juga tidak ribet. Masak malam, subuh tinggal dipanaskan dan ditata ke dalam lunch box 😊 untuk sayuran sudah disiapkan malam hari, subuh tinggal rebus.
Bekal Suami - Stir Fry Chicken Meatballs
Source : Pinterest
Masak ini mudah, bumbunya juga tidak ribet. Masak malam, subuh tinggal dipanaskan dan ditata ke dalam lunch box 😊 untuk sayuran sudah disiapkan malam hari, subuh tinggal rebus.
Cara Membuat
- 1
Cincang halus 1 batang daun bawang, campurkan dengan telur, ayam cincang, tepung panir dan 1 sdt kaldu jamur. Aduk hingga tercampur rata.
- 2
Panaskan teflon berisi minyak secukupnya untuk menggoreng chicken meatballs, bentuk bulatan adonan menggunakan dua buah sendok, masak hingga matang di kedua sisinya, tiriskan, lakukan hingga adonan habis.
- 3
Panaskan kembali minyak bekas menggoreng meatballs, masukkan bawang merah iris, bawang bombay iris, cabe merah iris, masak hingga harum, tambahkan air, gula pasir, garam, kecap manis, masak hingga meletup, koreksi rasa.
- 4
Masukkan meatballs ke dalam wajan berisi bumbu, aduk rata, masak hingga air menyusut, dan bumbu meresap, masukkan biji wijen, aduk rata, taburi daun bawang yang telah diiris serong.
- 5
Tata nasi dan sayuran ke dalam lunch box, masukkan juga chicken meatballs, dan saus dimasukkan terpisah ke dalam plastik zipper.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar