Pastel Goreng

Name: Pastel Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Isian:; 4 bh wortel kupas potong dadu; 4 bh kentang kupas potong dadu; 4 butir telor direbus; Soun/bihun jagung secukupnya (krn sy ngga suka ayam); Bumbu:; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 sdt lada; 2 sdt saus tiram; 1 bgks kaldu ayam; Minyak utk menumis; Bahan lain:; secukupnya Garam, gula, penyedap penyedap; Bahan Kulit:; 400 gr terigu protein rendah; 150 gr margarine / butter; 3 butir putih telur; 1/2 sdt garam; 100 ml air

Ria Yasin @cook_8017647

Cirendeu, Tangerang Selatan

Pastel selalu beli di ibu rum, pastelnya enak . Penasaran pengen buat sendiri .

Lebih banyak

Pastel Goreng

Ria Yasin @cook_8017647

Cirendeu, Tangerang Selatan

Pastel selalu beli di ibu rum, pastelnya enak . Penasaran pengen buat sendiri .

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Isian:
4 bhwortel kupas potong dadu
4 bhkentang kupas potong dadu
4 butirtelor direbus
Soun/bihun jagung secukupnya (krn sy ngga suka ayam)
Bumbu:
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 sdtlada
2 sdtsaus tiram
1 bgkskaldu ayam
Minyak utk menumis
Bahan lain:
secukupnyaGaram, gula, penyedap penyedap
Bahan Kulit:
400 grterigu protein rendah
150 grmargarine / butter
3 butirputih telur
1/2 sdtgaram
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kentang sisihkan
2

Rebus bihun sisihkan
3

Haluskan smua bumbu dan tumis hingga harum, masukan wortel dan tambahkan air. jika sdh setengah matang masukan kentang dan bihun, masukan garam, gula, kaldu,
4

Isian sudah matang dan telur yg sdh direbus dipotong2 lalu sisihkan
5

Smua bahan kulit dicampur, aduk2, lalu uleni dgn masukan air sedikit2
6

Uleni sampai kalis. Bentuk bulat spt bakso lalu giling dgn pin bentuk bulat. Masukan isian tutup tekan2 pinggirannya kemudian dipilin
7

Siap utk di goreng...
8

Sajikan buat keluarga tersayang moms...

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ria Yasin @cook_8017647

pada 19 Januari 2018 11.28

Cirendeu, Tangerang Selatan

I'm a mother with 2 girls, i also work as an accountant in an interior design company but with my busy life, i still spend to explore cooking for my beloved family ❤

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Potato Soun Ayam Telur Mentega Bihun Terigu Bawang Putih Bawang Merah Putih Telur Wortel Jagung

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya