Ayam Pedas Manis
karna suka banget beli ayam tanpa tulang, masak pedas manis kali ini.. eh kebetulan ada kacang tanah bungkusan dirumah cobain ditaburi dan ajaib rasanya matching banget 😂😂👍🏻
Ayam Pedas Manis
karna suka banget beli ayam tanpa tulang, masak pedas manis kali ini.. eh kebetulan ada kacang tanah bungkusan dirumah cobain ditaburi dan ajaib rasanya matching banget 😂😂👍🏻
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam potongan ayam dalam campuran air lemon dan kecap asin, simpan dalam lemari es selama 1 jam
- 2
Campur semua tepung dan baking powder, lalu masukan ke potongan ayam dan ratakan. keluarkan ayam dan tiriskan sisa tepung yang tidak menempel. Masukkan satu potong ayam kedalam telur dan segera gulingkan ayam pada tepung lagi. Ulangi hingga semua potongan ayam terlapisi tepung.
- 3
Goreng ayam hingga kecoklatan, tiriskan
- 4
Tumis semua bawang hingga harum lalu tuang kecap asin, saus tomat, saus sambal, garam, gula, lada, minyak wijen, cabai kering, daun bawang, dan kaldu ayam. Aduk dan didihkan lalu tuang tepung maizena yang telah dicampur air. Didihkan lagi hingga mengental.
- 5
Segera masukkan baby sawi aduk aduk lalu masukan potongan ayam goreng dan campur rata selama 20 detik. Angkat dari api dan sajikan
- 6
Taburkan kacang goreng dan daun bawang, siap dinikmati 🤤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar