Sup Ramen Simple

Name: Sup Ramen Simple
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 x90gr Organic Ramen merk Hakubaku; 150 ml Yamasa Tsuyu (japanese noodle soup base); 1200 ml kaldu ayam; Secukupnya tauge; 1 batang jagung manis, dipipil; 1 buah wortel; 3 potong Tahu putih; 4 buah crab stick; 4 buah chikuwa (ikan olahan); 2 butir telur rebus; 4 slice Daging sapi tipis; Secukupnya Garam; Secukupnya merica; Secukupnya kecap asin; Secukupnya kecap manis; Secukupnya minyak wijen

Iwie @iwie

Bosan dengan menu nasi, malam ini ramen menjadi pilihan.

Lebih banyak

Sup Ramen Simple

Iwie @iwie

Bosan dengan menu nasi, malam ini ramen menjadi pilihan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

2x90gr Organic Ramen merk Hakubaku
150 mlYamasa Tsuyu (japanese noodle soup base)
1200 mlkaldu ayam
Secukupnyatauge
1 batangjagung manis, dipipil
1 buahwortel
3 potongTahu putih
4 buahcrab stick
4 buahchikuwa (ikan olahan)
2 butirtelur rebus
4 sliceDaging sapi tipis
SecukupnyaGaram
Secukupnyamerica
Secukupnyakecap asin
Secukupnyakecap manis
Secukupnyaminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cara membuat sup ramen: tambahkan yamasa Tsuyu ke dalam kaldu ayam, lalu didihkan. Cicipi. Beri garam sesuai selera.
2

Rebus ramen sampai matang (jangan terlalu lama)
3

Rebus tauge, wortel, jagung pipil, telur, crab stick dan ikan olahan. Rebus telur jangan terlalu lama, agar kuning telur pas matangnya, dan putih telur masih agak lunak.
4

Tahu putih dipotong tipis dan diberi garam, merica, kecap asin dan kecap manis. Rendam sebentar, lalu pangang memakai teflon dengan sedikit minyak sampai berwarna kecoklatan
5

Daging sapi ditumis sebentar dengan minyak wijen
6

Susun ramen dengan semua lauknya sesuai selera. Siramkan sup ke dalam mangkok ramen.
7

Ramen siap dinikmati hangat hangat.