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Cheese chake
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Cheese chake

Alessandra Donati
Alessandra Donati @cook_8208424

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Alessandra Donati
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Ingredienti

12 porzioni
  • 1pacco di marie piccolo Oro Saiwa
  • 150 grburro
  • 1 cucchiaioyogurt magro
  • 1 bustinavanillina
  • 1limone strizzato
  • 3panne da cucina
  • 6philadelfia da 80gr ciascuno
  • 2hg zucchero
  • 3uova intere
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Sbriciolare le marie in modo non troppo grossolano

  2. 2

    Far fondere il burro e mescolarlo con i biscotti. Mette da parte una tazza media di sbriciolatura non mescolata al burro

  3. 3

    In un recipiente mescolate: lo yogurt,la vanillina, il limone, la panna.

  4. 4

    In un altro recipiente: le uova, lo zucchero. Montatele bene con le fruste elettriche, quindi aggiungete il Philadelphia.

  5. 5

    Unite il primo impasto al secondo avendo cura di mescolare accuratamente.

  6. 6

    Foderare una teglia,di 20cm x 30cm,con con l'impasto fatto con le marie, avendo cura di non lasciare dei buchi sul fondo. Create anche dei bordi.

  7. 7

    Versate dentro l'impasto spolveratelo sopra con la sbriciolatura che avete messo da parte.

  8. 8

    Infornare a 180 gradi per 20, 25 minuti. Il dolce dovrà risultare abbastanza morbido.

  9. 9

    Fatelo freddare e mettetelo in frigo per tre ore.

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Alessandra Donati
Alessandra Donati @cook_8208424
il 25 marzo 2018 09:28

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