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Fettuccine "Forza Roma"
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Foto di Fettuccine "Forza Roma"

Fettuccine "Forza Roma"

Paola Luchetti
Paola Luchetti @cook_8338747

Gialle come il.sole,rosse come er core !!!!

Gialle come il.sole,rosse come er core !!!!

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Fettuccine "Forza Roma"

Paola Luchetti
Paola Luchetti @cook_8338747

Gialle come il.sole,rosse come er core !!!!

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Ingredienti

per 4 porzioni
  1. Per la pasta
  2. 500 grfarina
  3. 5uova
  4. Un.cucchiaio di olio
  5. Per la crema di peperoni
  6. 2peperoni Rossi
  7. 1peperone Giallo
  8. 100 gr.Crema di latte
  9. Parmigiano
  10. Basilico fresco
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Impasta uova farina e olio, fare le fettuccine,arrostire e spellare I peperoni,ripassarli in.padella con un cipollotto piccolo,sale e pepe.

  2. 2

    Lasciare una falda di.peperone rosso e una di quello giallo da parte,il resto.frullare con il minipimer,aggiungere la panna e le foglie di basilico spezzettate a mano.

  3. 3

    Lessare le fettuccine e condire con.la crema di.peperoni,una spolverata di.Parmigiano,decorare il piatto a piacere,impiattare e...buon appetito

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Paola Luchetti
Paola Luchetti @cook_8338747
il 14 maggio 2018 05:32

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