Torta della nonna
Un classico della mia cucina.una crostata semplicemente Buona e facile da preparare, se si ha poco tempo.buona per i bimbi ed anche gli adulti ne vanno matti.
#festadellamammaconciak
#festadellamammaconcookpad
#unaricettaperilgiappone
Torta della nonna
Un classico della mia cucina.una crostata semplicemente Buona e facile da preparare, se si ha poco tempo.buona per i bimbi ed anche gli adulti ne vanno matti.
#festadellamammaconciak
#festadellamammaconcookpad
#unaricettaperilgiappone
Istruzioni per cucinare
- 1
Impastare tutti gli ingredienti per la frolla in modo veloce.
- 2
Mettere il panetto in frigo x 2 ore avvolto in una pellicola.
- 3
Per la crema:sciogliere la farina e lo zucchero con un po' di latte a freddo aggiungere la vanillina e la scorza grattugiata del limone.
- 4
Mettere il restante latte in una casseruola a fuoco basso.
- 5
Battere le uova ed aggiungerle al latte.infine versare il restante composto.
- 6
Mescolare sempre il composto fino a quando la crema si sarà addensata. (Circa 5 Min.)
- 7
Mettere la crema in frigo coperta da una pellicola trasparente per evitare che si formi una pellicola.
- 8
In un padellino Anti aderente tostare la metà dei pinoli che andranno all'interno della crostata.
- 9
Dopo due ore, stendere la pasta frolla in mezzo a 2 fogli di carta da forno e stendere con un mattarello.
- 10
Formare 2 dischi.uno più grande che servirà da base.
- 11
Accendere il forno a 170°
- 12
Disporre adesso sulla teglia il disco più grande e rivestire la teglia compresi i bordi
- 13
Sul fondo mettere della carta forno e disporre la frolla.aggiungere la crema raffreddata ed i pinoli tostati.richiudere con la restante frolla.sigillare bene i bordi.spennellare con dell'uovo tutta la superficie.
- 14
Mettere sopra i pinoli restanti e cospargere di zucchero a velo.bucherellare la frolla con i rebbi di una forchetta.
- 15
Infornare a 170 ^.dopo 15 Min. Portare il forno a 160^
- 16
Controllare la crostata al forno fino alla completa doratura
- 17
Servire fredda.
Cooksnap
Hai preparato questa ricetta? Condividi una foto della tua creazione!
Ricette simili
-
Torta della nonna Giovanna Torta della nonna Giovanna
Il mio dolce preferito in assoluto è la torta della nonna, ma non riuscivo mai a prepararla come piace a me.Qualche tempo fa la mia vicina novantenne mi ha dato la sua ricetta ed è stata la svolta!La frolla profumata, la crema densa...insomma la perfezione!Se anche voi volete una torta della nonna perfetta, provate quella della nonna Giovanna 😍#fotoricetta#ilmiolibrolemiericette
-
Torta della "nonna" Caterina Torta della "nonna" Caterina
La torta che mi rappresenta è "la torta della nonna"....in tutti i sensi!Grazie alla mia nipotina Gaia, questa torta è diventata la nostra torta. La torta delle feste...se voglio renderla felice. .basta farle trovare questa torta ! Se va' ad una festina mi dice "nonna mi prepari la torta con i pinoli"!?....Non spiego l'impasto e la crema perché ormai siete tutte "navigate" in cucina!
-
Torta della nonna Torta della nonna
Ho esaudito un desiderio..,,, come la fatina di pinocchio.... beh!!!! 😀non sono proprio una fata ma per i miei figli, ci provo sempre ad esserlo un po’.Almeno in cucina , provo, riprovo, modifico, invento...,, e allora!!!!Detto fatto..., eccola... la mia “torta della nonna”.Una frolla leggermente dolce e friabile, che racchiude un cuore di crema pasticcera al gusto di limone e vaniglia.Il tocco finale, la croccantezza dei pinoli, ed una spolverata di zucchero a velo 😍#Cookpaditalia#fattierifattiamodomio
-
Torta della Nonna Torta della Nonna
Ciao a tutti.. oggi la più classica delle torte, lo si può intuire anche dal nome.. la torta della nonna 😍🤩😋.. e chi é più sapiente nel fare manicaretti prelibati della nonna?! Nessuno.. e se questa torta ha il suo nome un motivo ci sarà.. ed in effetti è semplice e buonissima 🤩🤩🤩🤩🤩.. con due preparazioni base della cucina, la pasta frolla e la crema pasticcera, avremo una torta ottima in ogni occasione, dalla colazione al fine pasto.. assolutamente da fare 😉😉😉😉😉!#tortadellanonna#cremapasticcera#pastafrolla#pinoli#ricetteamodomio
-
Torta della Nonna Torta della Nonna
Buonissima torta con all'interno della crema morbida crema pasticcera da gustare in occasione speciale e portare a tavola anche in occasione speciale.
-
Torta della nonna Torta della nonna
La torta della nonna è un delizioso dolce tradizionale alla crema, facile da preparare con la pasta frolla senza burro.#calendariodicembre
-
Torta della nonna di casa Torta della nonna di casa
Per celebrare la festa dei nonni che sono una risorsa importate vi propongo questa torta.Io ormai non li ho più ma gli volevo bene.Questa è la versione di famiglia, che alla fine andava bene per la domenica, le feste e quant'altro.La semplicità e la genuinità dei prodotti fanno la differenza.Auguri a tutti i nonni ❤✅ La ricetta della crema è quella di casa già pubblicata precedentemente, così anche quella della frolla, solo che questa è una doppia dose 😊#dispensadiottobre #nonsibuttavianiente #festadeinonni #crema #pinoli #frolla #torta #tortadellanonna
-
Torta della nonna #glutenfree #lactosefree Torta della nonna #glutenfree #lactosefree
In occasione della festa dei nonni, una torta più azzeccata non c'è. Un grande classico in versione #senzaglutine e #senzalattosio
-
Crostatine al limone con meringa all'italiana Crostatine al limone con meringa all'italiana
Questa crostata se pur poco estiva alla vista ha un sapore fresco di limone intenso. Ottima per concludere una cesa estiva 👌🏼
-
-
Torta della Nonna Torta della Nonna
È il mio comfort food, l’unica torta che mi fa tornare bambina, un caldo abbraccio per tutte le stagioni. Squisita appena tiepida dopo che è uscita dal forno, ma anche consumata nei 2/3 giorni a seguire previa conservazione in frigo cosicché la Crema si raddensa e fa contrasto con la Frolla. I pinoli poi mi riportano alla mia infanzia in Liguria quando li raccoglievo d’estate e trascorrevo i pomeriggi a sgusciarli. Che soddisfazione alla fine poterli usare per le mie torte 🤩
-
Torta della nonna Torta della nonna
Questa è la torta preferita di mio figlio,che quando torna a casa (studia in un'altra città)mi piace fargli trovare....una piccola coccola da mamma.
Altre ricette consigliate
Commenti