Bakmi goreng

Name: Bakmi goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie telor (merk urai yg kecil) rebus beri minyak aduk rata, kukus sebentar; 3 siung bawang putih, geprek, cincang; Secukupnya kol, iris tipis; Secukupnya Sawi ijo, cuci n iris sesuai selera; secukupnya Daging ayam , iris sesuai selera; Sosis sapi/ayam, iris bulat; Baso sapi iris bulat; secukupnya Udang , buang kepalanya, kerat punggung ny (gake pake,kehabisan stok😁); 1,5 sdm Saos raja rasa; 1 sdm saos tiram; sesuai selera Kecap manis (bango); Kaldu ayam bubuk; Marica bubuk; 1 butir telur, kocok lepas

Nathaliee Hioe @cook_2663175

Sby-Banjarmasin

Bakmi goreng

Nathaliee Hioe @cook_2663175

Sby-Banjarmasin

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusmie telor (merk urai yg kecil) rebus beri minyak aduk rata, kukus sebentar
3 siungbawang putih, geprek, cincang
Secukupnyakol, iris tipis
SecukupnyaSawi ijo, cuci n iris sesuai selera
secukupnyaDaging ayam , iris sesuai selera
Sosis sapi/ayam, iris bulat
Baso sapi iris bulat
secukupnyaUdang , buang kepalanya, kerat punggung ny (gake pake,kehabisan stok😁)
1,5 sdmSaos raja rasa
1 sdmsaos tiram
sesuai seleraKecap manis (bango)
Kaldu ayam bubuk
Marica bubuk
1 butirtelur, kocok lepas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih hingga harum n kuning kecoklatan, masukkan ayam, udang, sampe setengah matang, masukkan sosis, baso, kol aduk rata, sisihkan k pinggir wajan, masukkan kocokan telur, orak arik, aduk rata semua, tuang sedikit air.
2

Bumbui dgn saos raja rasa, saos tiram, kaldu ayam bubuk, merica, kecap manis, test rasa.
3

Masukkan potongan sawi.
4

Masukkan mie, aduk rata sampe kuah menyusut. Test rasa, angkat.
5

Beri taburan bawang merah goreng. Sajikan dgn acar timun n irisan cabe rawit