Canh cải đắng cá rô đồng
Em chào anh chị hôm nay em xin chia sẻ cách làm món Canh cải đắng cá rô đồng. Lâu lắm không làm món này, món này dễ làm mà cũng dễ ăn phù hợp với mọi độ tuổi hồi bé mama làm cho em ăn suốt.hehe.
Canh cải đắng cá rô đồng
Em chào anh chị hôm nay em xin chia sẻ cách làm món Canh cải đắng cá rô đồng. Lâu lắm không làm món này, món này dễ làm mà cũng dễ ăn phù hợp với mọi độ tuổi hồi bé mama làm cho em ăn suốt.hehe.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá rô các anh chị đánh vẩy, rửa sạch bằng muối để ráo nước.
- 2
Anh chị đặt một nồi nước sôi, đật 1 nhánh gừng bỏ vào. Tiếp đó cho cá rô vào luộc chín vớt cá ra gỡ lấy thịt. Phần xương cá anh chị cho vào cối để giã rồi chắt lấy nước nha, vì nước rất ngọt và thơm.
- 3
Anh chị lấy nước luộc cá cho kèm với nước chắt từ xương cá và thịt cá đem đun sôi, nêm gia vị vừa đủ có thể thêm một chút ớt tươi để tăng vị món ăn. Tiếp đó cho cải đắng thái nhỏ vào nấu. Thế là xong một món canh, anh chị có thể cho kèm bánh đa trắng vào ăn kèm cũng rất ngon ạ.Chúc mọi người cuối tuần vui vẻ ạ
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (3)