Canh bắp cải cà chua 😄

Name: Canh bắp cải cà chua 😄
Yield: 4 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1/2 Cây bắp cải (khoảng 500 - 700 gram); 3 quả cà chua; 1 củ hành ta; 1 thìa cà phê bột canh; 1 thìa cà phê mì chính; 2 thìa cà phê dầu ăn; 500 ml nước ninh xương hoặc nước lọc

Hien Anh Do @cook_4450756

Hanoi

Bắt đầu nhật ký nấu ăn với món ăn đơn giản thường nhật 😀

Xem thêm

Canh bắp cải cà chua 😄

Hien Anh Do @cook_4450756

Hanoi

Bắt đầu nhật ký nấu ăn với món ăn đơn giản thường nhật 😀

Đã lưu

Nguyên Liệu

30 phút

4 phần ăn

1/2 Câybắp cải (khoảng 500 - 700 gram)
3 quảcà chua
1 củhành ta
1 thìa cà phêbột canh
1 thìa cà phêmì chính
2 thìa cà phêdầu ăn
500 mlnước ninh xương hoặc nước lọc

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1

Rửa sạch nguyên liệu: bắp cải, cà chua, hành khô
2

Thái sợi bắp cải
3

Thái miếng cà chua
4

Thái lát hành khô
5

Bắc chảo lên bếp. Thêm dầu ăn. Đun sôi dầu. Thả hành khô vào phi vàng, thơm.
6

Thêm cà chua. Xào mềm.
7

Thêm bột canh, mì chính. Thêm bắp cải. Đảo xào mềm.
8

Thêm nước dùng hoặc nước lọc. Đun đến khi nước sôi thì cho lửa nhỏ. Đun lửa nhỏ thêm 5 phút. Nếu thêm thì bắp cải càng ngấm vị cà chua, càng thêm ngon. Múc ra bát canh. Dùng nóng.