ยำปลาทูสูตรแบบง่าย

Moji @cook_13719286
สูตรนี้ประยุกต์มาใช้ปลาทูทอดแทนย่าง ยำปลาทูหอมๆ กับข้าวสวยร้อนๆ อิอิ 😆
ยำปลาทูสูตรแบบง่าย
สูตรนี้ประยุกต์มาใช้ปลาทูทอดแทนย่าง ยำปลาทูหอมๆ กับข้าวสวยร้อนๆ อิอิ 😆
วิธีทำ
- 1
นำปลาทูนึ่งมาล้างและทอดในกระทะ ทอดแปบเดียวให้พอแค่ปลาทูร้อน รอปลาทูเย็นแล้วแกะเอาแต่เนื้อ
- 2
นำ ตะไคร้ หอมแดง ใบมะกูด พริก มาซอยให้เล็กๆ
- 3
เตรียมน้ำยำ นำมะนาว น้ำปลา พริกที่ซอยไว้ มาใส่รวมกัน เยาะน้ำตาลได้นิดหน่อยถ้าชอบออกหวาน คนให้เข้ากันชิมรสดู
- 4
นำเนื้อปลาทู ใส่ในน้ำยำ ตามด้วย ตะไคร้ หอมแดง ใบมะกูด คลุกให้เข้ากัน เป็นอันเสร้จ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5676533



ความคิดเห็น