Travaillez le sucre la farine le sel et le beurre du bout des doigts jusqu’à obtenir une consistance sableuse

Ajoutez l’œuf battu et travaillez la pâte, elle va être collante

Ajoutez 100g de farine, travaillez, formez une boule et laissez reposer au frigo pendant 2h

Sortez la pâte, étalez et découpez à l’emporte pièce. Enfournez 20 25 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés

Faites fondre le chocolat, ajoutez le colorant, laissez refroidir et épaissir puis recouvrez les biscuits

Collez les yeux et dessinez la bouche et le nez quand c’est sec !