Tumis Kepah & Baby Cumi Asin

Name: Tumis Kepah & Baby Cumi Asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Kepah asin; secukupnya Baby Cumi Asin; Telur Puyuh Rebus; Tahu (potong kotak2 kemudian goreng); 1 sdt kecap manis; 2 sdt saos tiram; Secukupnya Royco ayam; secukupnya Garam; Daun Bawang; Cabe rawit setan (potong serong); secukupnya Pete; secukupnya Air matang; Bumbu iris :; 1/2 buah bawang bombay; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; Bumbu Lain2 :; 3 Lembar daun jeruk; 1 Lembar daun salam; 3 cm Lengkuas (geprek); 1 Batang Serai; 2 sdm cabe giling

Muchliyanty Asril @muchliyanty

Tumis Kepah & Baby Cumi Asin

Muchliyanty Asril @muchliyanty

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyaKepah asin
secukupnyaBaby Cumi Asin
Telur Puyuh Rebus
Tahu (potong kotak2 kemudian goreng)
1 sdtkecap manis
2 sdtsaos tiram
SecukupnyaRoyco ayam
secukupnyaGaram
Daun Bawang
Cabe rawit setan (potong serong)
secukupnyaPete
secukupnyaAir matang
Bumbu iris :
1/2 buahbawang bombay
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
Bumbu Lain2 :
3 Lembardaun jeruk
1 Lembardaun salam
3 cmLengkuas (geprek)
1 BatangSerai
2 sdmcabe giling

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kepah dan baby cumi kemudian rendam sekitar 10 menit. Lalu direbus kurang lebih 15 menit.
2

Tumis bumbu iris sampai harum, masukkan bumbu lain2 & pete
3

Tambahkan air secukupnya, masukkan saos tiram, kecap manis, garam, penyedap, cabe rawit setan. Masukkan kepah & baby cumi yg sudah direbus.
4

Tes rasa. Terakhir masukkan daun bawang, tahu goreng, telur puyuh. Selesai