Penne rucole e speck
Eleonora Mazzanti @cook_13996518
Penne rucole e speck
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Sul fuoco mettiamo una pentola con dell’acqua e nel frattempo mentre aspettiamo che bolla in una padella mettiamo l’olio lo spicchio d’aglio e lo speck fatto a fettine e lo facciamolo rosolare quando si è rosolato ci aggiungiamo la panna non tutta ne lasciamo un goccio per dopo e facciamo addensare un po’ saliamo e pepiamo
- 2
Quando l’acqua bolle ci buttiamo una manciata di sale grosso e la pasta e facciamo cuocere per 10 minuti (consiglio di toglierla qualche minuto prima) scoliamo.nel frattempo riaccendiamo la padella ci buttiamo la rucola e infine la pasta e giriamo tutto se vediamo che la panna è venuta troppo densa aggiungiamo il goccio di panna e serviamo
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