วอร์มเตาอบ 200 องศา 20 นาที
ล้างทำความสะอาดบล๊อคโคลี่ หั่นเป็นชิ้นบางๆ

ตั้งกระทะ ฉีดน้ำมันสเปรย์ ใส่บล๊อคโคลีลงไป ใส่เกลือ พริกไทยป่น เล็กน้อย ผัดให้พอสุก พักไว้

นำขนมปังมาแบ่งครึ่ง วางชีสลงไป ตามด้วย บล๊อคโคลี่ โป๊ะด้านบนด้วยชีส และปิดด้วยขนมปัง

นำเข้าเตาอบ ไฟ 200 องศา 10-15 นาที พอให้ขนมปังกรอบ ชีสจะไม่ค่อยเยิ้มนะคะ จะแค่นุ่มขึ้นเหนียวนิดหน่อย

ก็จะได้แซนวิช แบบกรอบๆ ทานคู่กับ ชากาแฟ
ทั้งหมดตัดแล้วแล้วได้ 4 ชิ้น ตกชิ้นละประมาณ 125 แคลอรี่