Torta salata con porro e prosciutto cotto

Name: Torta salata con porro e prosciutto cotto
Yield: Stampo da 24 cm
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 confezione della pasta sfoglia rotonda; 3 Porri; 1 bicchierino mousse di Philadelphia; 150 g prosciutto cotto; 2 uova; q.b Sale e pepe, olio

Alessandra @cook_14234153

Toscana, Suvereto (LI)

Adoro le Torte salate. Oggi vi lascio la ricetta della Torta salata con il Porro, formaggio mousse Philadelphia e prosciutto cotto: delicata, soffice e gustosa.

Torta salata con porro e prosciutto cotto

Alessandra @cook_14234153

Toscana, Suvereto (LI)

Adoro le Torte salate. Oggi vi lascio la ricetta della Torta salata con il Porro, formaggio mousse Philadelphia e prosciutto cotto: delicata, soffice e gustosa.

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Ingredienti

30 min

Stampo da 24 cm

1confezione della pasta sfoglia rotonda
3Porri
1 bicchierinomousse di Philadelphia
150 gprosciutto cotto
2uova
q.bSale e pepe, olio

Salvata

Istruzioni per cucinare

30 min

1

Per prima cosa prepariamo i Porri: puliamoli e laviamoli, dopodiché tagliarli a fettine fini e stufare in padella con olio per circa 10 minuti.
2

Prepariamo ripieno mescolando Mousse di Philadelphia con uova, quando sarà tutto ben amalgamato aggiungere il porro stufato e prosciutto cotto tagliato a dadini, aggiustare di sale e pepe e mescolare tutto.
3

Stendere nello stampo rotondo (da 24 cm) la pasta sfoglia e mettere dentro ripieno, coprire con la pasta dei bordi avanzata.
4

Spalmate il bordo della torta con il tuorlo d'uovo. Cuocere in forno preriscaldato 180° per 15-20 minuti. Prima di servire fattelo riposare per circa 10 minuti. Buon appetito.