Pancakes 2

Βρήκα μια ελαφρώς διαφορετική συνταγή για pancakes και είπα να τη δοκιμάσω. Η συνταγή ήταν για cinnamon roll pancakes και για αυτό μου κίνησε το ενδιαφέρον. Εντέλει το cinnamon roll κομμάτι δε μου πέτυχε, αλλά τα σκέτα πανκέικ ήταν πολύ ωραία, αφράτα, φουσκωτά και νόστιμα, οπότε είναι μια συνταγή που θα κρατήσω!
Εδώ δίνω κατευθείαν διπλή δόση γιατί μονή δε φτιάχνω πλέον ποτέ.
Pancakes 2
Βρήκα μια ελαφρώς διαφορετική συνταγή για pancakes και είπα να τη δοκιμάσω. Η συνταγή ήταν για cinnamon roll pancakes και για αυτό μου κίνησε το ενδιαφέρον. Εντέλει το cinnamon roll κομμάτι δε μου πέτυχε, αλλά τα σκέτα πανκέικ ήταν πολύ ωραία, αφράτα, φουσκωτά και νόστιμα, οπότε είναι μια συνταγή που θα κρατήσω!
Εδώ δίνω κατευθείαν διπλή δόση γιατί μονή δε φτιάχνω πλέον ποτέ.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζω το γάλα με το ξύδι και το αφήνω 10 λεπτά να «ξινίσει». Αντί γι αυτό μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κατευθείαν ξινόγαλο
- 2
Σε μπολ βάζω τα στερεά υλικά και ανακατεύω.
- 3
Προσθέτω τα αυγά, τη βανίλια, το λάδι και το γάλα και ανακατεύω να γίνει ένα ωραίο μείγμα.
- 4
Σε αντικολλητικό τηγάνι βάζω μια ποσότητα από τη ζύμη μου (ανάλογα με το πόσο μεγάλα τα θέλω). Αφήνω σε χαμηλή φωτιά μέχρι να αρχίσει να κάνει φουσκαλίτσες. Γυρίζω από την άλλη και αφήνω για ένα λεπτάκι να ψηθεί και να φουσκώσει.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια