Torta marmorizzata

Tanto classica, quanto buona... semplice, bellissima e golosissima!
Torta marmorizzata
Tanto classica, quanto buona... semplice, bellissima e golosissima!
Istruzioni per cucinare
- 1
Lasciate fuori dal frigorifero il burro per circa mezz’ora in modo che si ammorbidisca, poi spezzettatelo e mettetelo in una terrina con i due tipi di zucchero.
- 2
Montateli con le fruste elettriche o una a mano finché sono chiari e spumosi, poi unite un uovo alla volta lasciandolo assorbire prima di unire il successivo. Setacciate la farina con il lievito.
- 3
Aggiungete un po’ per volta il mix di farina e lievito al composto di uova montato e mescolate bene per farlo assorbire.
- 4
A parte fate sciogliere il cioccolato precedentemente spezzettato. Dividete l’impasto ottenuto a metà e unite a una parte il cioccolato fuso.
- 5
Foderate con carta da forno o imburrate uno stampo a cerniera di 22 cm di diametro e versate i due impasti a cucchiaiate alternando i due colori. Infornate a 180° per 40 minuti.
- 6
Lasciate intiepidire la torta nello stampo prima di sformarla su un piatto da portata
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