दूध से बने चावल फिरनी()
#पुडिंग
सबसे पहले हम चावल लेंगे और उनको बारीक पीसकर पानी में भिगो कर रख देगे गैस पर एक तरफ दूध पकने के लिए रख देंगे अब हम सूजी को हल्की हल्की गैस पर 5 मिनट भूनेगे.अब पकत्ते हुए दूध में दोनों चीज डालकरगाढ़ा होने तक पकाएंगे.जब गाढ़ा हो जाएगा तो उसमे बदाम किसमिस काजू बारीक पीसकर और १/२ कप चीनी डालेंगे.ठंडा होने पर खाए और खिलाए बहुत ही टेस्टी फिरनी तैयार.
दूध से बने चावल फिरनी()
#पुडिंग
सबसे पहले हम चावल लेंगे और उनको बारीक पीसकर पानी में भिगो कर रख देगे गैस पर एक तरफ दूध पकने के लिए रख देंगे अब हम सूजी को हल्की हल्की गैस पर 5 मिनट भूनेगे.अब पकत्ते हुए दूध में दोनों चीज डालकरगाढ़ा होने तक पकाएंगे.जब गाढ़ा हो जाएगा तो उसमे बदाम किसमिस काजू बारीक पीसकर और १/२ कप चीनी डालेंगे.ठंडा होने पर खाए और खिलाए बहुत ही टेस्टी फिरनी तैयार.
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