Kwetiauw rebus

Name: Kwetiauw rebus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 porsi Kwetiauw kering,untuk; 2 siung bawang putih; 3 sdm mentega; 2 sdm minyak ikan (bila suka); 3 sdm saos tiram; 1/2 sachet kaldi bubuk,saya pake masako; secukupnya Garam; Sosis dan jamur kuping,bisa diganti sayur lain atau bakso,tidak ad juga tk ap; Bubuk cabe,bisa diganti cabe rawit; secukupnya Air

Syamsi Maslamah @cook_4394850

Bantul,Yogyakarta

Cocok buat orang kdinginan

Lebih banyak

Kwetiauw rebus

Syamsi Maslamah @cook_4394850

Bantul,Yogyakarta

Cocok buat orang kdinginan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsiKwetiauw kering,untuk
2 siungbawang putih
3 sdmmentega
2 sdmminyak ikan (bila suka)
3 sdmsaos tiram
1/2 sachetkaldi bubuk,saya pake masako
secukupnyaGaram
Sosis dan jamur kuping,bisa diganti sayur lain atau bakso,tidak ad juga tk ap
Bubuk cabe,bisa diganti cabe rawit
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus jamur kuping,kemudian tiris ketika sudah mengembang,potong jamur dan sosis.
2

Rebus kwetiauw kemudian tiriskan.
3

Panaskan wajan,cairkan mentega,masukan bawang putih cincang beri sedikit garam.
4

Saat bawang harum masukan sosis dan jamur,oseng hingga bawang tercampur,beri air hingga merendam semua.
5

Masukan kwetiauw,saus tiram,kecap ikan,bubuk kaldu,cabe bubuk,tunggu mendidih dan icipi,tambahkan garam bila dirasa kurang pas.siap disantap.