Nasi Goreng Terasi Penuh Cinta untuk Sarapan 😍

Name: Nasi Goreng Terasi Penuh Cinta untuk Sarapan 😍
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ♧ Malam Sebelumnya Persiapkan; 1 cup nasi, masak di rice cooker dengan 1,5 cup air (ingat perbandingan air dan nasi 3:2); ♧ Sambal Terasi; 20 buah cabe rawit cuci bersih, buang tangkainya; 2 sachet terasi ABC; 1 jeruk limau, peras airnya, buang bijinya; 1/2 SDT Royco rasa ayam; 1/2 SDT garam; 1 SDT gula pasir; ♧ Potong-potong, Masukkan Kulkas Sejak Malam Hari; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 tangkai daun bawang; 4 buah bakso sapi (saya pakai Bernardi); 3 ekor udang pacet cuci bersih, kupas kulitnya dan kakinya, iris tipis; 1 tangkai caisim, potong-potong; ♧ Bumbu; 2-3 SDM kecap bango; secukupnya merica; secukupnya garam; 3 SDM Margarin Blueband; ♧ Garnish; 1 buah timun muda untuk garnish, potong serong; 1 buah tomat apel untuk garnish, belah jadi 4

Marcella Violinist @marcella_violinist

Jakarta

Biasanya pagi hari kalau longok rice cooker masih ada nasi sisa.. nah. Nasi kemarin paling enak dibuat nasi goreng untuk bekal hubby ke sekolah. Karena saya agak lama kalau potong-potong bahan dini hari (muka ngantuk), maka sudah saya siapkan dari malam sebelumnya. Bawang-bawangan, bakso, udang, sambal terasi sudah saya siapkan dari semalam di kulkas. Pagi-pagi tinggal oseng-oseng deh hehehe. Taraaa jadilah nasi goreng terasi penuh cinta untuk bekal suami di RS. Bekal untuk menghadapi hari ini, setiap suapannya ada kasih sayangku untukmu 😘😘😘

Lebih banyak

Nasi Goreng Terasi Penuh Cinta untuk Sarapan 😍

Marcella Violinist @marcella_violinist

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

♧ Malam Sebelumnya Persiapkan
1 cupnasi, masak di rice cooker dengan 1,5 cup air (ingat perbandingan air dan nasi 3:2)
♧ Sambal Terasi
20 buahcabe rawit cuci bersih, buang tangkainya
2 sachetterasi ABC
1jeruk limau, peras airnya, buang bijinya
1/2 SDTRoyco rasa ayam
1/2 SDTgaram
1 SDTgula pasir
♧ Potong-potong, Masukkan Kulkas Sejak Malam Hari
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 tangkaidaun bawang
4 buahbakso sapi (saya pakai Bernardi)
3 ekorudang pacet cuci bersih, kupas kulitnya dan kakinya, iris tipis
1 tangkaicaisim, potong-potong
♧ Bumbu
2-3 SDMkecap bango
secukupnyamerica
secukupnyagaram
3 SDMMargarin Blueband
♧ Garnish
1 buahtimun muda untuk garnish, potong serong
1 buahtomat apel untuk garnish, belah jadi 4

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Semalam sebelumnya buat sambel terasi. Goreng terasi dan cabai rawit sebentar saja hingga layu. Tiriskan. Ulek. Tambahkan air jeruk limau, royco, gula dan garam.
2

Keluarkan semua bahan yang sudah dipotong-potong dari kulkas
3

Panaskan margarin di teflon
4

Tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang hingga harum
5

Masukkan bakso dan udang, tunggu sampai udang berubah warna menjadi kemerahan
6

Masukkan telur, orak arik
7

Tambahkan sedikit garam dan merica supaya telur dan udang ada rasanya
8

Masukkan sayur caisim. Oseng hingga layu
9

Masukkan nasi dari rice cooker
10

Masukkan 2 SDT peres sambal terasi yang sudah dibuat semalam
11

Masukkan kecap, aduk-aduk
12

Tata nasi dan garnish di piring. Cetak nasi di kotak makan dengan menggunakan mangkuk supaya bentuknya cantik. Letakkan garnish di samping nasi
13

Jangan lupa kasih sambal terasi di samping nasi 😊
14

Selamat mencoba!

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Marcella Violinist @marcella_violinist

pada 01 Agustus 2016 23.14

Jakarta

Dokter umum & alumni Magister Management Prasetiya Mulya Business School. Istri seorang dokter bedah. Mom soon to be. Suka mengeksplorasi dapur karena kata pepatah "Cinta datang dari perut, naik ke hati..."😁 #DisayangSuami

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya