Dividere in due l'uovo facendo attenzione a non romperlo in una metà la decoriamo a piacere io ne ho fatte in 2 decorazioni diverse.

Prepariamo il caffè è lasciamo raffreddare nel frattempo prepariamo la crema al mascarpone mettiamo uova e zucchero nel Bimby 2 minuti a velocità 4 poi aggiungi il mascarpone 2 minuti a velocità 4 poi aggiungi la panna 2 minuti a velocità 4.

Adagiamo su un vassoio l'altra metà del uovo di Pasqua e iniziamo a fare il tiramisù procedendo a strati tagliare i savoiardi a misura fino al bordo mettiamo in frigo qualche ora

Togliere l'uovo dal frigo adesso bisogna farlo stare saldamente al vassoio sciogliamo 50 grammi di cioccolato fondente a bagnomaria e appoggiamolo nel vassoio al centro e subito appoggiare l'uovo facendolo stare dritto quando la cioccolata sarà fredda possiamo liberare l'uovo starà dritto da solo

Prepariamo le praline di mascarpone sbriciolato il Pan di Spagna aggiungiamo mascarpone e nutella impastare bene e fare le praline passare nelle scaglie di cioccolato e nelle sfere di riso soffiato e metterle in frigo

Iniziamo a fare le decorazioni con la pasta di zucchero a piacere

La fase finale decorazione prima cacao amaro in polvere poi cioccolate kinder e fragole e le praline di mascarpone fatte in precedenza e ricoprire con la metà del uovo decorato