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Pollo alle verdure con contorno di valeriana e noci (ricetta light)
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Foto di Pollo alle verdure con contorno di valeriana e noci (ricetta light)

Pollo alle verdure con contorno di valeriana e noci (ricetta light)

Alessandra MaisonRomantique
Alessandra MaisonRomantique @AleMaisonRomantique
Cosenza

#pollo #verdure #valeriana #noci #secondi #peperoni #zucchine #ortaggi #carne
#teamzucchine #dispensadiluglio

#pollo #verdure #valeriana #noci #secondi #peperoni #zucchine #ortaggi #carne
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Pollo alle verdure con contorno di valeriana e noci (ricetta light)

Alessandra MaisonRomantique
Alessandra MaisonRomantique @AleMaisonRomantique
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#pollo #verdure #valeriana #noci #secondi #peperoni #zucchine #ortaggi #carne
#teamzucchine #dispensadiluglio

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Ingredienti

4 porzioni
  1. 2sovracosce di pollo,
  2. 2fusi di pollo,
  3. 1/2peperone giallo,
  4. 1/2peperone rosso,
  5. 1/2zucchina,
  6. 1/2cipolla bianca,
  7. 1 spicchioaglio,
  8. 1carota,
  9. Q.b.Sedano
  10. Q.b.prezzemolo
  11. Q.b.rosmarino
  12. Q.b.origano
  13. Q.b.pepe nero
  14. Q.b.curcuma
  15. q.b.sale fino
  16. 1 bicchiereacqua e vino bianco
  17. 4 cucchiaiolio evo
  18. qualchemanciata di valeriana
  19. 5/6noci
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Togliete dai fusi e dalle sovracosce la loro pelle. Tagliuzzate tutti gli ortaggi e le erbe aromatiche in piccoli pezzi.

  2. 2

    Sistemate la carne in una pirofila e unite anche tutte le verdure e gli aromi. Insaporite il tutto con sale fino e innaffiate con il bicchiere di acqua e vino.

  3. 3

    Infornate a 180° per 70 minuti. La prima mezz’ora di cottura, coprite la teglia con carta alluminio, poi proseguite senza.

  4. 4

    A fine cottura mettete 4 cucchiai rasi di olio evo (a crudo). Servite con contorno di valeriana e noci

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Alessandra MaisonRomantique
Alessandra MaisonRomantique @AleMaisonRomantique
il 25 maggio 2019 13:14
Cosenza
Potete trovarmi anche su Instagramhttps://www.instagram.com/alessandramaisonromantique/E anche su facebookhttps://www.facebook.com/maisonromantiquealessandra/Questo è il mio sito web http://maisonromantique.weebly.com/Mi chiamo Alessandra e ho molti interessi.Tra le tante mie passioni c'è anche la cucina: ho cominciato a raccogliere ricette su un taccuino quando avevo solo 9 anni ed ho preparato i miei primi gnocchi di patate quando ne avevo 10!☺ Adoro tutto ciò che ha a che fare con la creatività e mi piace "creare" (sono Acquario!) .Il mio motto, che ho scelto anche per presentare il mio profilo Instagram, è:"Le cose che fai possono essere bellissime solo se le fai con il cuore"❤ ... LOVE, Alessandra#maisonromantique#cookpad_Italia
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