นำกุ้งแห้งลวกน้ำร้อน แล้วตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำใส่ลงครกตำให้ละเอียด ตามด้วยกะปิและกระเทียมตำให้เข้ากัน ใส่พริกตาม ตำไม่ต้องแหลกมาก ใส่น้ำตาลน้ำปลาบดให้น้ำตาลละลาย ตักขึ้นใส่ถ้วยเติมน้ำมะนาวตาม ชิมรสให้กลมกล่อม