ยำผลไม้
เป็นคนชอบทำอาหาร แล้วจะมาแชร์อีกนะคะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นผลไม้ แล้วล้างให้สะอาด (แช่เย็นประมาน 30นาที เพิ่มความสดชื่น) เตรียมอุปกรณ์ทุกอย่างรวมเพื่อผสมกัน ผสมน้ำตาลเคี่ยว,น้ำปลา,พริกป่น,มะนาว ให้เข้ากัน
- 2
เทน้ำที่เราผสมเมื่อกี้ ลงให้ผลไม้ เป็นอันกินได้
- 3
ทริปน้ำยำ : เทส่วนผสมน้ำยำลงในหม้อ ตั้งไฟปานกลาง (ต้องคอยคนบ่อยๆ) พอเริ่มละลายให้ใช้ไฟอ่อน ทิ้งไว้สักพักให้กลิ่นน้ำมะขามจางๆ แล้วพักไว้ให้เย็น.. น้ำยำสามารถแช่ตู้เย็นแล้วเก็บไว้ได้นาน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9618422
ความคิดเห็น