Mie Hailam

Name: Mie Hailam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr mie kuning; 8 ekor Udang; Bakso; Sawi putih potong2; iris Wortel; iris Jagung putren; Bumbu; 1/2 bawang bombay; 3 siung bawang Putih; 4 siung bawang merah; 2 sdm saos tiram; 3 sdm kecap; 3 sdm saos sambal; 2 sdm saos tomat; Garam; Totole; 1 sdt merica hitam (haluskan); Daun bawang; 2 sdm maizena larutkan dengan air

Dapur Umma @ummutsabita

Bekasi

Salah satu makanan yg terkenal di malaysia.. Kuah yg kental dan pekat.. Harus coba yaaaaa
#antiribet

Lebih banyak

Mie Hailam

Dapur Umma @ummutsabita

Bekasi

Salah satu makanan yg terkenal di malaysia.. Kuah yg kental dan pekat.. Harus coba yaaaaa
#antiribet

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grmie kuning
8 ekorUdang
Bakso
Sawi putih potong2
irisWortel
irisJagung putren
Bumbu
1/2bawang bombay
3 siungbawang Putih
4 siungbawang merah
2 sdmsaos tiram
3 sdmkecap
3 sdmsaos sambal
2 sdmsaos tomat
Garam
Totole
1 sdtmerica hitam (haluskan)
Daun bawang
2 sdmmaizena larutkan dengan air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang2an hingga harum.. Masukkan bakso.. Lalu masukkan saos tiram.. Tambahkan air.. Masukkan sayur2an..
2

Masak sampai sayur2 sedikit empuk.. Tambahkan kecap, saos sambal, saos tomat,garam dan totole.. Tes rasa.. Masukkan lada hitam..
3

Lalu masukkan mie dan udang.. Masak hingga udah berubah warna.. Tambahkan daun bawang juga larutan maizena..
4

Matikan api.. Jgn masak mie terlalu lama ya.. Nnti akan mengembang
5

Mie siap dihidangkan.. Taburkan bawang goreng