Blanc manger coco
Blanc manger coco
Instructions de cuisine
- 1
Faire fondre la gélatine dans le lait à feux doux tout en remuant.
- 2
Mélanger le lait de coco avec le air concentré. Une fois la gélatine totalement fondue, le versé doucement sur le mélange tout en remuant.
- 3
Pour finir zester un citron vert puis les servir dans dés ramequins. Le réserver au réfrigérateur minimum 4. Bonne appétit !!
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