Tumis Buntem Udang

Name: Tumis Buntem Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Udang; 1/2 bh Jeruk nipis; 200 gr Buncis; 200 gr Tempe; 3 siung Bawang putih; 4 siung Bawang merah; 6 bj Cabai hijau besar; 3 bj Cabai rawit merah; 1 btg daun bawang; 2 lbr daun salam; Garam; Gula; Merica; Air 1 setengah cangkir; Minyak sayur tuk menumis

Aifah Wijayanti @cook_9584827

Cianjur

Buntem(BuncisTempe) Udang, masakan simpel tapi maknyuusss👌😄 #menunonasiaifah

Lebih banyak

Tumis Buntem Udang

Aifah Wijayanti @cook_9584827

Cianjur

Buntem(BuncisTempe) Udang, masakan simpel tapi maknyuusss👌😄 #menunonasiaifah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 mnt

200 grUdang
1/2 bhJeruk nipis
200 grBuncis
200 grTempe
3 siungBawang putih
4 siungBawang merah
6 bjCabai hijau besar
3 bjCabai rawit merah
1 btgdaun bawang
2 lbrdaun salam
Garam
Gula
Merica
Air 1 setengah cangkir
Minyak sayur tuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

20 mnt

1

Cuci bersih udang/kupas,buang kepalanya lalu beri perasan jeruk nipis,diamkan sebentar sambil mengiris bumbu lainnya,bilas bersih potong sesuai selera.(sya utuh)
2

Iris" semua bahan bumbu
3

Tumis bawang putih+bawang merah hingga harum lalu masukan udang+daun salam aduk hingga berubah warna..
4

Kemudian masukan potongan tempe+buncis aduk merata, bumbui garam,gula,merica lalu beri air,masak hingga mendidih baru masukan cabai+daun bawang aduk merata kembali,jgn lupa cek rasa dan masak hingga bumbu meresap dan semua matang.