Kuah Lontong Sayur

Name: Kuah Lontong Sayur
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Labu siam baby; 1,5 sendok bawmerput cincang; 1 batang sereh; 1 sdt kunyit bubuk; 10 buah teri; 1 sdt garam; 1 batang kacang panjang; Sedikit tempe; Kaldu bubuk; 1 sendok cabe giling; 65 ml sun santan instan; 1 sdt gula pasir; 3 lembar daun salam; 300 ml air; 1 cm lengkuas

Mutiara Kelf @cook_5615881

Ini perpaduan lontong sayur palembang tanah kelahiran dan karawang tempat saya merantau 😀

Lebih banyak

Kuah Lontong Sayur

Mutiara Kelf @cook_5615881

Ini perpaduan lontong sayur palembang tanah kelahiran dan karawang tempat saya merantau 😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1 buahLabu siam baby
1,5 sendokbawmerput cincang
1 batangsereh
1 sdtkunyit bubuk
10 buahteri
1 sdtgaram
1 batangkacang panjang
Sedikittempe
Kaldu bubuk
1 sendokcabe giling
65 mlsun santan instan
1 sdtgula pasir
3 lembardaun salam
300 mlair
1 cmlengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bawang dan cabai yg telah di haluskan di tumis terlebih dulu. Kemudian masukan sereh dan lengkuas tumis bersama bawang. Sampai harum.
2

Masukan air 300 ml, Sun santan instan 65 ml kedalam tumisan. Aduk terus agar tidak pecah santan.
3

Masuka potongan kunyit bubuk, aduk.
4

Masukan sayuran dan tempe. Didihkan dan sampai sayur matang.
5

Setelah mendidih dan matang, matikan api, masukan garam dan gula. Jika mau bisa masukan penyedap rasa dan lada bubuk.